对于我国餐厨垃圾收集、处理及利用的未来发展，主要有六种管理方式与技术路线：
（1） 智能化收运系统-基于物联网、GPS及GIS技术等，实现餐厨垃圾实时、定量跟踪收运，通过技术手段解决餐厨垃圾收运问题。
（2） 干法厌氧发酵-无流动水，反应器体积小、消化效率高、容积产气率高，没有沼液产生，解决沼液排放的二次污染问题。
（3） 多原料混合厌氧发酵-多种物料混合，可以最优化调整发酵原料的C/N比和养分组成，有利于发酵进行。
（4） 专业装备研制-开发专门适用于餐厨垃圾物料特性的收运、预处理、发酵、搅拌等装备。
（5） 高值利用-突破传统沼气仅用于家庭炊用的局面，将沼气进行提纯后，制备高品质生物天然气高值产品。
（6） 生态循环利用-综合利用餐厨垃圾厌氧消化过程中产生的废液、废渣和废气，实现餐厨垃圾完全和生态循环利用。
目前我国餐厨垃圾处理与利用占比例最高的是厌氧消化处理，其次是好氧发酵制有机肥料，分为社区里分散式的餐厨垃圾处理机和大规模的集中处理。通过微生物发酵法获得蛋白饲料的方法是目前经济效益最高的，也有相当一部分餐厨垃圾被直接用来饲喂动物回流餐桌，严重威胁食品安全。
我司致力于餐厨垃圾处理设备、煤炭（泥）提 质设备、饲料类脱水烘干设备等三大系列80多项高科技产品的研发和生产，涉及到餐厨垃圾再利用的优化处理项目，循环经济领域的资源再利用项目，清洁式能源 环保项目，糟渣、废酵母等酒厂副产品转化为饲料项目，粉煤灰、脱硫石膏等电厂副产品转化为水泥厂原料项目，煤泥、煤矿石等煤化工和煤精炼副产品转化为电厂 燃烧原料等项目的研发生产。先后使60多项专利技术成果实现技术转化，并获得客户一致好评。
大型餐厨垃圾处理设备系统包括餐厨垃圾预处理系统、离心脱水系统和油水分离系统、湿热灭菌系统、微生物好氧发酵干燥系统、臭气处理系统等。
① 预处理系统包括分选工序、破碎机和相应的螺旋输送设备。经预处理系统后，餐厨垃圾中轻质和重质杂质去除率在70-85%之间。
② 经预处理后的餐厨垃圾进入湿热灭菌系统120℃状态下湿热灭菌1 小时，物料达到产品卫生标准。
③ 湿热灭菌处理后的物料含水率由87%增加到88.4%，经过输送泵送至卧式螺旋离心机进行脱水处理，含水率降至75%。
④ 物料经过脱水处理后进行微生物发酵，在35℃～50℃的温度下，进行6～8 小时快速发酵。
⑤ 最后物料通过70℃中温、通风等手段进行干燥处理，最终得到含水率为13%的生物饲料、肥料粗产品。
⑥ 在进行预处理和发酵干燥的过程中为保证环境的清洁，将有害气体集中收集通过高能离子除臭系统进行处理，最终达标气体可直接排放。
⑦ 油水分离后的废水与车间冲洗废水、设备清洗水和生活污水采取沟槽收集后汇入专门的收集池，进行投菌及好氧曝气预处理，预处理后的污水与垃圾渗滤液一起进入 UASB厌氧发酵系统，经过厌氧发酵后，产出的沼气净化后储存于柔性膜式沼气储气罐中，用于供能，处理后污水进行硝化、反硝化、MBR、纳滤、反渗透后达 标排放。　　
餐厨垃圾处理是近几年来我国非常重视的环保利民工程，保障市民餐桌安全，杜绝地沟油重返餐桌利器，处理餐厨垃圾、餐饮垃圾、泔水潲水、剩菜剩饭，请咨询鼎力餐厨垃圾处理设备，餐厨垃圾处理设备专家随时随地为您提供可行性解决方案。让您的餐厨垃圾变身高蛋白饲料、地沟油变为生物质柴油，环保经济双丰收，欢迎您通过以下方式与我们联系。
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