餐饮垃圾是来自家庭、饭店食堂剩余食物的通称,也是产生地沟油的元凶。餐饮垃圾最主要的危害是多被养殖户收集,作为养殖饲料直接使用,未经任何消毒处理进入人类食物链;同时餐饮垃圾被不法商贩收集起来重新炼制成为廉价食用油(地沟油),再次流通市场,危害消费者身体健康。因此,餐饮垃圾处理向无害化、减量化、资源化发展迫在眉睫。
  餐饮垃圾在存放、收集、转运及填埋过程中,由于其含水率和有机物含量较高,在较短时间内容易腐烂发臭和滋生蚊蝇等,极大的污染了周围环境。餐饮垃圾由于其自身特点,不适合传统的处理方法,目前餐饮垃圾处理方式主要以资源化为导向。
  郑州市鼎力干燥设备有限公司研发生产餐饮垃圾干燥处理设备,以饭馆、食堂餐饮垃圾泔水作为原料,经快速除杂、挤压脱水、消毒、杀菌、烘干生成高蛋白饲料的设备,攻克了微生物发酵、泔水无水排放、产品生物安全等关键技术,成功地解决了餐饮废弃物处理过程中的二次污染问题,符合国家环保对于清洁生产的需要,系国内首创。
  鼎力公司于5月初与澳门华京再生资源有限公司,合作共赢,签订日产100吨餐饮垃圾干燥设备项目,合同金额折合澳元1300万多,经过近5个月的安装调试,目前该套设备已在澳门投入运营,成功进入正常生产状态。

 


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