我国餐厨垃圾在过去十年随经济大发展经历了爆发式的增长,但由于相关配套政策不到位,行业过于依赖政府投资和补贴,因而导致我国餐厨垃圾无害化处理率不到5%的。2012年起中央和地方各级政府密集颁布相关产业政策,尤其是地方政府纷纷在中央规划的基础之上追加了十分惊人的投资。目前BOT等商业模式在部分地区取得了成效,同时餐饮企业有偿收费机制也在全面铺开,产业盈利模式取得了可喜的进展。鼎力认为作为一个活力十足的固废子产业,餐厨垃圾处理产业将会迎来一个黄金十年。鼎力认为拥有核心餐厨垃圾处理技术及丰富固废项目经验的企业将会在竞争中脱颖而出。
    行业最新观点
    我国餐厨垃圾无害化处理能力缺口突出,政府配套政策密集投放且初见成效。随着经济发展和人民生活水平的提升,我国餐厨垃圾产量已不低于16.6万吨/日。但由于历史关注度不够和投资不足,因此目前全国餐厨垃圾无害化处理率不到5%,这造成“地沟油”和“垃圾猪”等严重的社会问题。2012年起政府给予产业高度的重视,相关政策密集颁布。根据中央和地方政府投资规划,我们预计未来2-3年,中央和地方政府对餐厨垃圾处理设备年均投入将不少于50亿元。
    餐厨垃圾产业商业模式正在摸索中,有偿收费机制也正逐步建立。目前国内正在餐厨垃圾产业大规模推广BOT等商业模式,同时全国部分城市也开始试点餐厨垃圾处理有偿收费的机制(据我们测算100元每吨的餐厨垃圾处理补贴基本可大致覆盖除收运以外的处理费用)。这将帮助政府减轻投资和运营补贴双重压力,而将更多的精力放在行业监督之上。鼎力相信在产业具备了相应的自我造血功能后,政府也更有动力推动餐厨垃圾无害化处理产业的进一步发展。
  具备相关核心技术,提早介入餐厨垃圾产业的企业将具有无可比拟的先发优势。同时由于餐厨垃圾产业属于萌芽期,相关项目经验十分缺乏,因此如能通过示范项目成功积累经验,则有助于企业更好地深入这一市场。