为进一步加强城市环境卫生管理，规范餐厨废弃物收集、运输、处置行为，保障市民身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》、《山东省餐厨废弃物管理办法》以及《莱芜市餐厨废弃物管理办法》等有关法律、法规和市政府有关规定，决定对全市范围内餐厨废弃物进行集中无害化收运处置。现就有关事项通告如下：

一、本通告所称餐厨废弃物，是指从事餐饮服务、集体供餐、食品生产加工等活动的单位和个人(以下简称餐厨废弃物产生单位)，在生产经营过程中产生的食物残余、食品加工废料和废弃食用油脂等废弃物。
二、自本通告发布之日起，全市范围内所有餐厨废弃物产生单位产生的餐厨废弃物一律纳入集中无害化收运处置体系，餐厨废弃物由莱芜市人民政府确定的唯一具有特许经营权的光大环保能源(莱芜)有限公司进行统一收运处置，保证餐厨废弃物日产日清。
三、餐厨废弃物产生单位，应与光大环保能源(莱芜)有限公司签订《莱芜市餐厨废弃物回收协议》，并将协议签订及餐厨废弃物处置台账情况报市城市管理部门备案。
四、餐厨废弃物产生单位应自觉配合餐厨废弃物的统一收集工作，使用由收运企业提供的餐厨废弃物专用桶、废弃油脂专用收集容器及加装的油水分离系统。不得将餐厨废弃物随意倾倒、排放，不得将餐厨废弃物混入其他生活垃圾收运。
五、餐厨废弃物产生单位不得将餐厨废弃物提供给未经许可或无资质的单位或个人收运、处置。
六、自餐厨废弃物实行统一收运处置之日起，未经市城市管理部门许可，任何单位和个人禁止从事有关餐厨废弃物的收运、处置工作。
七、任何单位和个人不得以餐厨废弃物为原料生产加工食品，不得使用未经无害化处置的餐厨废弃物喂养畜禽。
八、对违反本通告的单位(个人)，将依据相关法律、法规，由相关行政执法部门予以查处。
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