国内各地纷纷关注餐厨垃圾处理技术，建设餐厨垃圾处理厂，逐步规范餐厨垃圾的处理行为，国内响应市场需求规范餐厨垃圾处理行为。

据广州地区的有关统计，每天产生的餐厨垃圾高达7000吨，如果按照人口比例推算，广东全省餐厨垃圾产量最少应该有3.5万吨，餐厨垃圾量如此的庞大其处理应用深受关注，制定了专门的规范，针对餐厨垃圾处理难点相应对策，餐厨垃圾处理不仅仅是技术问题，也是管理问题、社会问题，我国自2010年就启动了餐厨废弃物资源化利用及无害化处理的试点工作，第三批第四批试点城市相继出现，数目越来越多，广东地区就有广州、深圳、东莞、佛山4个试点城市，国家政策鼓励建设餐厨垃圾处理设备综合回收利用餐厨垃圾。

我国餐厨垃圾的特性是高有机物含量、高含水率、高油脂、高盐分等，国外的处理思路偏向于减量化、无害化，国内不同地区的饮食习惯有所差异因此不能盲目照搬案例，鉴于广东地区餐厨垃圾的特性，处理思路是资源化，发展循环经济、实现循环利用，各城市应因地制宜，选择适合的技术路线积极推进试点工作，提高餐厨垃圾处理能力，各地加快项目建设进程，出台《餐厨垃圾管理办法》，鼓励前端预处理，减少末端成本，应当结合PPP模式提倡多种经营，环卫部门要联合工商部门进行地毯式排查。

越来越多的大型餐厨垃圾处理厂在投产建设，该项目主要由卸料间、出渣间、仓库、锅炉房、处理车间等组成，依据要求每天处理不同量的餐厨垃圾，根据城区垃圾分类试点工作的要求，市级机关、事业单位、学校、国有企业垃圾分类实施全覆盖，将餐厨垃圾变成优质的蛋白饲料、生物柴油、有机肥料等等供多行业广泛应用，节约资源且变废为宝，是利国利民的好项目。

餐厨垃圾管理备受关注的热点问题，目前餐厨垃圾处理项目市场前景广阔，不同地区客户致电我司了解项目情况，我司在广东、香港等地建设的餐厨垃圾处理项目现场可供用户参观考察。