2014年7月国家公布第四批餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市名单，全国共有66个城市被列为试点城市。北京、上海、山东、甘肃、黑龙江和贵阳等地也相继出台地方规划和管理政策。
  2014年，一些细化的技术和管理等标准条例也将陆续出台，比如《餐厨垃圾管理条例》和《餐厨垃圾资源利用技术要求》等。
  2013年订单大量释放。据统计，全国餐厨垃圾总处理能力2.47万吨/日，单个项目平均处理能力211吨/日，吨处理建设投资约55万元/吨；在建和拟建项目数量达到68个，总投资金额达到88.50亿元，较前两年大幅提升。
  根据国家十二五规划，截至2015年，要力争达到3万吨/日的处理能力，目前距离规划存在0.53万吨/日的规模空间；但是从长期看，我国设市餐厨垃圾产生量约为5万吨/日，尚存在2.5万吨/日的规模空间，会继续在十三五逐渐释放。
  从2013年的餐厨垃圾订单分配看，除了一些老牌固废企业能快速拿单外，一些谋求转型的企业也在积极进入这一领域。从餐厨垃圾处理的产业链看，目前处理环节已基本成熟，但是收运和产品销售环节还存在一些问题，未来需要进一步规划和解决。
  餐厨垃圾处理吃不饱的情况也经常出现，原因在于餐厨垃圾的收运体系仍不健全，尤其在三四线地区，仍存在不少无视环保要求的非正规企业去抢市场的现象。
  餐厨垃圾处理一靠财政补贴、二靠自身衍生产品销售，但地方财政的紧张补贴能否顺利到位仍需要这行业的进一步规范化。而其最终产品比如肥料、工业燃料等销售还需要顺畅的销售渠道，这部分政府方面政策也需要进一步的倾斜，以利于行业盈利模式的完善。